“杜康?”柳木想到了,只有从这里往北二百里的白水县,那里在后世的现代就有保护过一个上古酒窖,就叫白水杜康窖。
“正是。”
“给我调四瓶酒,我想办法去限,再把那窖弄到手。”柳木想要那酒窖,那放在后世的现代,都没有几个人敢说,这是普通的酒窖。
说到蒸酒,柳木还真的小看历史了。
在汉代,就有蒸酒的法子,叫烧春。在唐代,已经有三蒸三酿的葡萄酒。但蒸的工艺与现代有巨大的区别,因为这个时代粮食非常重要,不会蒸多次,而且蒸酒用的陶器。象柳木这样用铁锅密封狠命的蒸法,却是在宋代才真正使用。
调酒,这是手艺。
九爷使用了至少八种原浆酒,再加上柳木那种狠命蒸出的高达七十至八十度超烈酒。九爷花了足有一个时辰,不断的尝试,品尝,这才调出一桶约有四十五度左右,酒香四溢的酒。
柳木准备往玻璃瓶内灌的时候,又被九爷阻止:“小郎君,用陶瓶然后用泥土装箱。这酒,还不好呢。”
“成,听你的。”
柳木让酒窖的一小工背着装满窖底泥土,然后再埋了酒瓶的木箱来到了前院。
写了两封非常长的信,一并交给了来送消息的人。
“切记,这箱子只能由叶四娘打开。”
“是。”那送消息的人将信放在贴身处,然后将木箱绑在马鞍上,策马而去。
当天晚上,叶四娘先是读了信,然后开打箱子,看到箱中有十只小巧的酒瓶,每只瓶中大约有八两酒左右。
(注:唐时八两,相当于现在的半斤酒。)
叶四娘从中取出一瓶,然后将九只瓶子重新埋上,对身边人吩咐道:“那叫头驴来。”
瘦驴这会正在改编柳木版三国演义,但到了赤壁这部分的时候,他卡住了,这么宏大的一次战役,他总感觉改的少了一点什么。正好听到叶四娘召唤,赶紧收拾桌上的纸张,关了门来了中院。
几案上,放着那只木箱,以及一瓶酒,还有两封信。
“先尝尝这酒。”
叶四娘亲自给瘦驴倒了大约两钱的一小杯,这样的小杯放在大唐绝对是没有,这还是柳木特制的小杯。
仅闻酒香,瘦驴眼睛都亮了。
一杯酒下肚,瘦驴的神情却是变的很严肃,正襟而坐,双手捧起了桌上的信。
“哟,把酒当性命的你,竟然能忍得住。”叶四娘调笑了瘦驴一句。
瘦驴却说道:“东家拿出这等贵重大礼,也视在下是头百里驴,当不误东家之事。”
说的严肃,行事更加的严肃。
看过两封信之后,瘦驴大赞:“东家果真是大才,依东家之计。请容我润色一番。”
“这信中,计分先后。在下认为,后计先用,先计推到初十那天。第一步,无须东家入宫,也无须请人代劳,东家只要依朝中规矩,正式向门下省递上请罪文书。同时作为晚辈,献上心意。”
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