李承乾生怕其他人不懂似的，解释得非常详细：“放心，我们有的是人力，你们呢，既不必花费太多的钱在外头吃。家里的饭菜，既便宜，又可口。而且还是家里人现做的，不必清早将饭菜带去作坊，等到了晌午时，早就生冷了。”

“我们的乞丐……我都会经过调教的，绝不会出岔子，若是出了岔子，到时自然照价赔偿。这是互惠互利的事……”

众人听着心里骇然。

只是……李承乾说的话，确实击中了他们要害。

二皮沟不比其他地方，其他地方的人……很散漫，还处在田园牧歌似的社会形态之中，大家都穷，可因为花再多的气力，也没有什么产出，所以大家也都懒散，根本没有多少时间的观念。

可是二皮沟有许多的作坊，到处都在雇工，而对于东家和掌柜而言，固然他们会付出比其他地方更丰厚的薪水，可他们也不是做善事的，自然不会允许你四处走动，或者是干其他的闲杂事，无论是你在作坊里吃饭，乃至于是上茅厕，这时间都给你掐的死死的，绝不会让你有丝毫的时间。

而对于许多求上进的人而言，他们除了上工，身心疲惫，却还需要读书，一天下来，这时间是片刻都耽误不得。

现在李承乾所提供的这等代跑，某种程度而言，其实就是掐准了他们这个软肋。

不只如此……确实还有吃饭的问题。家里做饭，价格总是低廉一些，外头吃的，就算再廉价，不但吃的未必一定满意，而且总会有不少的溢价。他们又不是富贵人家，有的是闲工夫，所谓的上酒楼，吃的是什么山珍海味。

唐朝人本是吃两顿的，早上一顿，晚上一顿，中午呢，随便吃点东西打发。

可很快，这个形态就被打破了。

因为人们发现……上工之后……特别容易饥饿，毕竟经过大量的劳作，若是中午不吃丰盛一些，身体根本吃不消。

这时就遇到了难题，清早若是让婆娘准备好饭菜，带去晌午吃，天冷时，吃着这生冷的食物容易坏肚子，天热时，饭菜又容易馊掉，到作坊附近去采买……价格难免昂贵，还未必吃的好。

倘若真有人跑腿，这就完全不同了，婆娘们上午做好饭菜，放在食盒里，半个时辰之后送到大家手里，除非碰到极端的情况，这饭菜还能保持余温和生鲜的。

这一下子……连邓健都打起了精神，许多贫寒的读书人更是一个个心里开始活动起来。

倘若如此，可以省多少事？

“只是你这跑腿……需多少钱？”有人问出了一件许多人最想问的事！

李承乾乐了：“放心，价格自是能让大家接受的，送书贵一些，起步是一文，再根据距离长短添加，譬如那住兴唐坊的，只怕需五文钱了。”

能读书的人……当然不要客气，价格要高，他们多少是出得起一些钱的。

李承乾又接着道：“可若是送餐食，价格就会低一些了，只要距离不是过于偏远，一次三文钱，各位，三文钱现在可是半个蒸饼都买不到的啊，而外头，想要吃上可口的饭菜，没有二十文可下不来，这样算来，让婆娘在家里做，再花三文送到你的手上，这价格可就低廉多了。”

众人心里开始盘算起来，三文钱……对于二皮沟的雇工们还真不算什么，现在一个月下来，谁不能挣个一贯钱一个月？

若是一些手艺好的，或者是资历长的，便是两三贯也有可能。这点钱……还真是出得起的。

只是……价格是不是太低了？

于是便又有人问道：“你做这买卖，能挣钱？”

“当然能。”李承乾露出了笑容，信誓旦旦地道：“就说送食吧，这送食，一个乞丐又不只送你一个，譬如六里外，有个陈氏钢铁作坊，那里可是招募了上千的雇工，就算有一百人要送食，我只需寻几个小乞丐在各个街坊将食盒收拢起来，然后找两个人找一个推车去送，这一趟，就是三百人的钱。

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